カテゴリ:本日の食い物( 52 )

恒例のバースデーツアー。
今回は趣向を温泉から美食に変えてみますた。
狭山湖畔から北へ数十キロ、一日一組限定の懐石旅館。

さあ、何が食えるか.....。
c0004059_1837169.jpg

美食倶楽部と見紛う門構え財布が心配な第一幕
c0004059_18392428.jpg

紅葉の庭を歩いて行くと宿の入り口
温泉ではないらしいが大きくて眺めの良い風呂で手足をのばしてリラックス。
c0004059_194492.jpg

先付けはスッポンの肝と卵、ツブ貝。
c0004059_18433621.jpg

お造りは....伊勢エビ、ふぐ(皮も)、イカ、マグロの炙り鱈の白子。
c0004059_18452822.jpg

松茸、スッポン、フグ、蛤の土瓶(そば湯壷?)蒸し。
c0004059_18474745.jpg

メインはスッポンの鍋。
その後、雑炊、デザートとコレでもかの旨いもの攻めですた。
白旗を揚げて、雑炊は明日の朝にお願いします。
旨いモノと旨い酒に浸って部屋にもどりますた。
またまた風呂に入ってノックダウン。
c0004059_18485699.jpg

朝飯は雑炊からイノシシ汁、マグロ等の絶品が並びますたが....完食。
c0004059_1901654.jpg

その後、秩父で旨い蕎麦を食って夕刻の帰還となりますた。

また行きたい宿がひとつ.....嬉し悲鳴です。
[PR]
c0004059_16421142.jpg

めっきり寒い今日この頃....しかも雨。
c0004059_16422325.jpg

行きつけのウドン屋へゴー
c0004059_16423551.jpg

限定メニューとあっては食わなきゃ!
[PR]
c0004059_21275050.jpg

今日は朝から気分が良い。
って、ラジヲで投稿が読まれただけなのですが...。
パーソナリティーのコメントに感動。
...ナック5を聴きましょう!
c0004059_2124346.jpg

で本日の夕餉は裏庭で採れた菜っ葉でし。
c0004059_21243119.jpg

微妙な苦味に春の香りを感じました。
c0004059_21333798.jpg

そうそう、狭山湖畔の桜も咲き始めました。
[PR]
ラーメンも好きなのですが、実はタンメン好きなのです。

ネット検索をしていたら、近所に「タンメン屋」を発見

行ってきました。

メニューはタンメンとチャーハンと餃子。

かなりタンメンに力が入っています。
c0004059_173487.jpg


うま~~い。具は豚肉とモヤシを少々。あとは白菜のみ。

いい感じで炒めた野菜と嫌味のない塩味がマッチ。

c0004059_1771967.jpg

さらに、嬉しいのがココの手作りら~油

コレが旨い。辛すぎずにゴマの風味を生かしたマイルドな辛さ。

モチロン使い放題。(お土産用に売ってます)

近場に良い店を見つけたな~。
[PR]
ちょろっと昼飯に..

今日はハーレーと決めていた、ハーレーに似合う食い物は!?

ステーキ?

いえいえ、ホットドッグでしょう。

で、行って来ました。

c0004059_18572272.jpg


高坂の「サブマリン」

c0004059_18585877.jpg


あ、携帯電話と比較を

c0004059_18594315.jpg


ソーセージもキャベツ(ザワークラウト)も旨い、ビールに合いそう...な感じ。

まだまだ近場に穴場あり。
[PR]
あけましてオメデトウございます。

今年もブログライフを続けます。

c0004059_19123117.jpg
c0004059_19125512.jpg
c0004059_19132156.jpg


今年もカマボコをつくってみました。

昨年よりは数段の進歩(自我自賛)

①板が無いので牛乳パックの紙を使用。

②赤カマボコは市販品。~うん、遜色ない。

③そんな訳で正月の朝の風景でし。

c0004059_19185736.jpg


ついでに千枚漬けも作ってみました。(この冬の大根は安くて旨い)柚子の風味が格別。
[PR]
c0004059_19113368.jpg
c0004059_19115340.jpg
c0004059_19121453.jpg

定峰峠の鬼うどん!梅雨明けの爽快なドライブ。

①鬼うどん
②インプレッサ軍
③セラ軍

②の中に我が家の新しい仲間が....
[PR]
c0004059_19382697.jpg
c0004059_1938437.jpg


う~ん、この艶だ。

刺身もイイけど表面にちょこっと火を当てた『炙り』が、また旨い。
[PR]
カキ氷です、行きつけの店が新店舗をオープン。

c0004059_19403735.jpg


カキ氷は『夏』だけのモノじゃ無いですよ。
c0004059_19424478.jpg

[PR]
冷し中華
c0004059_17501728.jpg

実は大好物、一年中あるらしい。ま~さか、瑞穂にあるとは....!
[PR]